- Artikel-Nr.: Vas1
- UVP des Herstellers: 24,90 Euro
Vassae
Extra Vergin Oliven Öl Classic
Ein Olivenöl extra vergine mit außergewöhnlich niedrigem Säuregehalt (<0,4), ein typisches Beispiel für den Koroneiki-Geschmack. Das Olivenöl wird aus einer preisgekrönten Olivensorte gewonnen, die für ihren hohen Polyphenolgehalt und andere Antioxidantien, ihre hellgrüne Farbe und ihr fruchtiges Aroma bekannt ist. Sein Geschmack wird als leicht scharf, saftig und frisch beschrieben. Es wird zum Kochen verwendet und bietet einen einzigartigen Geschmack und frischen Geschmack. Ein Pelzöl mit der einzigartigen Qualität der Koroneiki-Sorte, die durch sein geografisches Herkunftsgebiet garantiert wird, der Peloponnes, dessen Klima- und Bodeneigenschaften die Dynamik dieser Sorte bestmöglich unterstreich
Mehr Phenole
Mehrere Studien haben gezeigt, dass Olivenöl in höheren Lagen erhebliche gesundheitliche Vorteile bringt. Es neigt dazu, höhere Mengen an CoQ10, Tocopherolen und Phenolverbindungen zu haben. Diese drei chemischen Verbindungen sind weithin als starke Antioxidantien mit nachgewiesenen entzündungshemmenden und krebsbekämpfenden Vorteilen anerkannt.
preisreduziert Ware mit kurzer Restlaufzeit laut Angabe auf der Flasche
Griechenland Peloponnes
Natives Olivenöl Extra von Vassae stammt von Olivenbäumen aus dem eigenen Familienbesitzes, die ausschließlich in der Region Figalia auf dem Peloponnes in der Nähe von Olympia wachsen. Dieser Olivenhain, der von Generation zu Generation weitergegeben wird, hat die lange Geschichte des Landes miterlebt und die Familie tief mit Ihrem Land verbunden. In diesem Teil Griechenlands ist die Bevölkerung zurückgegangen, da immer mehr Menschen in die großen Städte gezogen sind. Gegen den Strich kehrte eines der jüngsten Familienmitglieder, Dimitris, in sein angestammtes Land zurück, um ein Geschäft aufzubauen. Er gründete Vassae, um die Region wiederzubeleben und seine Fähigkeiten zu nutzen. Er arbeitet seit vielen Jahren als Chemiker und berät Olivenöl- und Weinproduzenten.
Inhalt |
500 ml |
Verantortlicher Lebensmittelunternehme |
Dimitrios Mavroeidis Ypsilantou 15 27100 Pyrgos - GR
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Verkehrsbezeichnung |
Premium Greek Extra Virgin Olive Oil |
Lagertemperatur | vor und nach dem öffnen kühl lagern. |
Aufbewahrung | Vor Licht und Hitze schütze |
Durchsnittliche Nährwerte |
Pro 100 Gramm / ml |
Energie ( Energy ) |
3448 kJ / 824 Kcal |
Fett |
91,6g |
davon gesättigte Fettsäuren |
12,6 g |
davon ungesättigte Fettsäuren | 70,5 g |
Mehrfach ungesättigtes |
8,3 g |
Cholisterien |
0,0 g |
Ballaststoffe |
0,0 g |
Kohlenhydrate |
0,0 g |
Zucker |
0,0 g |
Salz ( Salt ) |
0,0 g |
Vassae
Vassae (ancientσσαι im Altgriechischen) bedeutet „kleines Tal in den Felsen“. Dies ist der Name der archäologischen Stätte von Vassae, die sich in der Nähe unseres Olivenhains befindet. Dort steht der Tempel des Apollo Epicurius, des Gottes der Heilung und des Vaters Asclepius, des Gottes der Medizin.
Nach den griechischen Mythen wurden bei der Geburt von Apollo die Zweige der Olivenbäume goldfarben. Vassae, unser kleines felsiges Tal mit seinen goldenen Bäumen, erinnert an diese Legende.
"Auf goldenen Zweigen rollen goldene Oliven"
Callimachus (Dichter 305-240 v. Chr.): Bei der Geburt von Gott Apollo
Eine Familientradition, die an eine neue Generation weitergegeben wird
Natives Olivenöl Extra von Vassae stammt von Olivenbäumen unseres Familienbesitzes, die ausschließlich in der Region Figalia auf dem Peloponnes in der Nähe von Olympia wachsen. Dieser Olivenhain, der von Generation zu Generation weitergegeben wird, hat die lange Geschichte des Landes miterlebt und unsere Familie tief mit unserem Land verbunden. In diesem Teil Griechenlands ist die Bevölkerung zurückgegangen, da immer mehr Menschen in die großen Städte gezogen sind.
Gegen den Strich kehrte eines unserer jüngsten Familienmitglieder, Dimitris, in sein angestammtes Land zurück, um ein Geschäft aufzubauen. Er gründete Vassae, um die Region wiederzubeleben und seine Fähigkeiten zu nutzen. Er arbeitet seit vielen Jahren als Chemiker und berät Olivenöl- und Weinproduzenten. Mit der uneingeschränkten Unterstützung unserer Familie stellt er unser Olivenöl nun erstmals der ganzen Welt zur Verfügung.